sabato 24 novembre 2012

Torta Preistorica con Dinosauri

Buonasera,
ecco qui l'ultimo mio lavoro.. stavolta per un bimbo vivacissimo di 5 anni, a cui piacciono tanto i dinosauri...
e perchè non accontentarlo??? :D
Ho ricreato il paesaggio, creando due Molly Cake, sofficissima base che da la possibilità anche di poter fare torte molto alte mantenendo la morbidezza del classico pds con amido.. Le torte erano bagnate entrambe da vermouth e farcite, una con crema al cioccolato e l'altra con crema bianca senza uova di Chiara. Ho Ricoperto la superficie con della panna stesa in modo irregolare, per poter ricreare il terreno, spolverizzandola con pistacchio di Bronte e briciole di pds avanzato.
Ho creato tutti i dinosauri, Tirannosauro, Brachiosauro, Triceratopo, delle uova con un piccolo di t-rex appena nato.. alberi, Vulcano con gel rosso, fiume con gel blu, porta dedica con candele , pietre e foglie.. tutto rigorosamente realizzato a mano con pdz al miele e gel alimentare colorato fai da me.

Eccola qui:


Particolare del fiume:




 Particolare del vulcano:


Work in progress dinosauri:



Alla prossima, buona permanenza su...Pizzico di dolce Fantasia



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