sabato 11 giugno 2011

Torta con Fragole

Questa torta l'ho creata a Marzo...per il compleanno della suocera del mio fratellone..

Torta composta da..
Pds classico, primo strato con crema al cioco, secondo strato con crema bianca e pezzi di fragole ricoperta con crema di burro e glassa fondente a specchio..
Decorata con Fragole tagliate a ventaglio e intere ripiene di panna e foglie fatte con pezzetti di kiwi.. nel bordo fette di fragole e ciuffi di panna con bordo di scaglie al cioco rosso!

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